Die Schätzungen für die Weltbevölkerung in 30 Jahren geht von fast 10 Milliarden Menschen aus. Und alle müssen Essen und Trinken. Durch die Entwicklung von Kulturfleisch, auch „clean meat“ genannt, könnte man denken, dass Viehzucht in Zukunft überflüssig ist. Keine Viehzucht wäre gut vor die Umwelt.
So weit sind wir noch nicht und außerdem ist die Fleischindustrie eine mächtige Lobby. Politiker weltweit nehmen es nur sehr zurückhaltend gegen diese Lobby auf.
Es gibt jedoch schon jetzt Entwicklungen, die bei Landwirtschaft und Viehzucht in Zukunft für mehr Umweltfreundlichkeit sorgen. Gleichzeitig können beide Sektoren auch effizienter und effektiver wirtschaften. In unserem heutigen Artikel informieren wir Sie über einige Entwicklungen.

Für mehr Effizienz und Effektivität in der Landwirtschaft gibt es eine digitale Plattform, die komplett Cloud-basiert ist. Azure FarmBeats bietet komplette digitale Lösungen mit Echtzeit-Informationen. Bauern sind dadurch in der Lage permanent den gegenwärtigen Status ihres Bodens und ihrer Pflanzen zu überprüfen. Unter anderem der Luft- und Feuchtigkeitsgehalt sowie Stickstoff- und Kohlenstoffniveaus werden vom System angezeigt. Die Werte werden durch Künstliche Intelligenz und Maschinenlernen analysiert und helfen den Bauern bei der Optimierung ihrer Erträge.

Ein Herzschlagmesser oder ein 5G-Halsband für Kühe oder Schweine? Es ist keine Utopie, sondern mittlerweile Realität. Einige Initiativen werden getestet, unter anderem in Schweden. Dort sind Kühe mit einem RFID Chip versehen und werden mithilfe der gespeicherten Daten durch Drohnen in ihre Ställe geleitet.
Auch in der Schweinehaltung ist die elektronische Verbindungsindustrie präsent. Schweine werden mit einem Herzschlagmesser ausgerüstet, der mit einem Computer verbunden ist. So erhält der Schweinezüchter akkurate und aktuelle Informationen über den Gesundheitszustand des betreffenden Tieres. Probleme wie Stress, Fieber oder Krankheiten können durch Prävention vermieden werden. Auch bei Kühen ist es möglich alles über ein Tier zu einem bestimmten Zeitpunkt zu wissen. 5G-Halsbänder geben exakt an wieviel Nahrung die Kuh zu sich nimmt und wieviel Milch sie gibt. Ein englischer Bauer experimentiert mit Kuh und 5G und hat erste, interessante Resultate.

Stadtbauernhöfe werden unser Zukunftsbild bestimmen. Mit einer Weltbevölkerung von fast 10 Milliarden bleibt immer weniger Platz für Landwirtschaft. Eine Initiative für städtische Landwirtschaft ist LettUsGrow. Hier werden Led Lampen eingesetzt, um Pflanzen schneller und auf diversen Plätzen wachsen zu lassen.

Werden wie in Zukunft noch Bauern haben? Wir denken schon, auch wenn Technik, Roboter und IoT-Entwicklungen immer weiter in Land- und Viehwirtschaft vordringen. Und der Bauernhof im Jahr 2050 wird mit Dank an künstliche Intelligenz und Maschinenlernen anders aussehen wie 2020.